HELADO DE SANDIA

Sandía

HELADO DE PIÑA

Piña

HELADO DE PAPAYA

Papaya

HELADO DE MORA

Mora

HELADO DE MELON

Melón

HELADO DE MARACUYA

Maracuyá

HELADO DE MANGO

Mango

HELADO DE GUAYABA

Guayaba

HELADO DE LA FRUTA DE LA PASION

Fruta de la pasión

HELADO DE PLATANO

Plátano

ZUMO DE TAMARINDO

Tamarindo

ZUMO DE PLATANO

Plátano

ZUMO DE PIÑA

Piña

ZUMO DE PAPAYA

Papaya

ZUMO DE HORCHATA

Horchata

ZUMO DE GUAYABA

Guayaba

ZUMO DE FRUTA DE LA PASION

Fruta de la pasión

ZUMO DE FRESA

Fresa

ZUMO DE COCO

Coco

ZUMO DE CACAO

Cacao 

PAN DE MAIZ DULCE

Maíz Dulce

PAN DE QUESO

Queso   

PAN DE MAIZ

Maíz

PAN DE COCO

Coco     

PAN DE CAMOTE

Camote

ALFAJORES DE MAICENA

Maicena         

ALFAJORES DE GUAYABA

Guayaba

ALFAJORES DE DULCE DE LECHE

Dulce de Leche

ALFAJORES DE COCO

Coco

ALFAJORES DE CHOCOLATE

Chocolate

TARTA DE MANZANAS

Manzanas      

TARTA DE CREMA DE TAMARINO CON PIÑA

Crema de tamarindo con piña

TARTA MULTIFRUTAS EXÓTICAS

Multifrutas exóticas

TARTA COCO CON DULCE DE LECHE

Coco con dulce de leche

PASTEL SIPAN

Sipan   

Pastel con trozos de chocolate en su interior, humedecido en cognac y nueces caramelizadas

PASTEL OAXACA

Oaxaca

Pastel a base de chocolate con un sabor muy intenso

Pastel Chocolate Picante

Chocolate Picante

Base genovesa picante con relleno de crema de chocolate  y cubierta por un espejo de mango

Chesse cake de Chocolate Blanco

Chesse cake de Chocolate Blanco

Crema de queso con  Chocolate blanco y cubierta de espejo de naranja

MOUSSES DE PLATANO

Plátano

Base genovesa de maíz con relleno de mousse de plátano y cubierta de chocolate

MOUSSES DE PIÑA COLADA

Piña Colada

Base genovesa de ron con relleno de mousse de coco y cubierta de espejo de piña

MOUSSES DE MARACUYÁ

Maracuyá

Base de genovesa con relleno de mousse de maracuyá y espejo de maracuyá

MOUSSES DE DULCE DE LECHE

Dulce de Leche 

Base genovesa con relleno de mousse de dulce de leche cubierta de genovesa y baño de chocolate

PASTEL CHAN CHAN

Chan Chan   

Mousse de chocolate con cereales bañados en chocolate blanco y cubierta de chocolate